Man braucht dafür 500 g Aprikosen, 8 Aprikosenkerne, 300 g weißer Kandiszucker, 1 Vanilleschote, 1 Zimtstange und eine Flasche Weizen-Doppelkorn. Alles in ein luftdichtes Gefäß einfüllen und stehenlassen, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat.
Ich freu mich schon drauf, wenn er fertig ist. Schmeckt bestimmt lecker!
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